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鸭血烧豆腐怎么烧好吃 鸭血烧豆腐如何烧好吃

鸭血烧豆腐怎么烧好吃 鸭血烧豆腐如何烧好吃

1.鸭血和豆腐均切块。

2.准备好葱花蒜末。

3.将鸭血和豆腐放入热水焯1分钟后捞出控水。

4.热锅倒油,爆香葱蒜,倒入郫县豆瓣酱和酱油炒香。

5.倒入一碗半清水烧开后,放入鸭血和豆腐,煮至汤汁见少。

6.调入食盐,勾入芡汁。

7.出锅后撒上葱花装饰即可。