1．准备面筋条清洗干净，用开水烫一下。
2．准备青椒1个清洗干净。
3．葱姜蒜，干辣椒清洗好。
4．面筋斜切片。
5．葱姜蒜，干辣椒切好。
6．青椒切块。
7．锅里放油下葱姜蒜炒出香味。
8．下面筋卷翻炒均匀。
9．放青椒块加盐翻炒。
10．快熟的时候放些酱油，大蒜片翻炒，加调味料出锅就好了。
