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干红薯粉皮怎么做好吃 干红薯粉皮如何做好吃

干红薯粉皮怎么做好吃 干红薯粉皮如何做好吃

1.干红薯粉随意掰成小块,用水浸泡2小时。

2.泡好的红薯粉皮放入煮锅,开火,小火煮。

3.把粉皮煮熟,微微透明。

4.娃娃菜洗干净改刀分瓣。

5.把娃娃菜用开水烫软,蒜和姜剁碎。

6.热油,放入蒜末和姜末爆香。

7.放入生抽后加一碗水,放入盐和蚝油。

8.放入粉皮和娃娃菜。

9.大伙炒匀,放入醋和糖。

10.最后大火收汁,留一点汤汁即可。

11.装盘后可以淋点辣椒油。