1．从口感味道上来看，蜜柚的果肉口感有的较为木质化，吃起来果肉还有残渣，但味道酸甜可口，稍偏甜味；而葡萄柚的口感密实多汁，果肉化口，不过味道就相对较酸，而且还有些泛苦，品尝起来并没有蜜柚好吃。
2．蜜柚的果皮有薄的也有比较厚的，其厚度在1—3厘米左右，关键在于挑选，而果皮颜色多为淡黄色或金黄色；相比之下葡萄柚是甜橙与柚子的混种，其果皮继承了橙子的特征，多为橙黄色且较薄。
