1．酸梅汤是凉性饮品。
2．酸梅汤一般在夏季饮用，具有很好的避暑性，酸梅汤的主要原材料有：乌梅、山楂、陈皮、甘草，食用口感酸酸甜甜，具有促进胃部胃液分泌的作用，经常饮用对身体很有好处，且适合夏季高温用来避暑，或者胃口不佳时促进食欲饮用。
