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桃胶可以煮粥吗 桃胶的简介

桃胶可以煮粥吗 桃胶的简介

1.桃胶是可以用来煮粥的,不过煮粥之前需要把桃胶充分泡发膨胀,这样煮粥的时间才不会太长,而且桃胶用来煮粥,粥会比较浓稠,同时还会有微甜的味道,口感比较好,另外桃胶不是一种容易消化的食物,而粥比较容易消化,所以一起煮不会导致消化负担,只要适量食用就可以了,桃胶还可以促进肠胃蠕动,有利于促进粥的充分消化。

2.桃花泪,就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。