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水煮海螃蟹的做法 水煮螃蟹的步骤

水煮海螃蟹的做法 水煮螃蟹的步骤

1.主料:螃蟹1000克 生姜几片、食盐1勺。

2.首先把螃蟹冲洗干净放入锅内,装入清水刚好能盖住螃蟹即可。

3.生姜切片,无需太薄。

4.然后撒上一勺盐。

5.然后盖上盖子,大火煮。

6.当水完全沸腾后,转中小火继续煮3-5分钟。

7.关火,沥水装盘即可。