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虾米紫菜萝卜汤怎么做 虾米紫菜萝卜汤

虾米紫菜萝卜汤怎么做 虾米紫菜萝卜汤

1.调料:黄酒2克 大葱5克 姜3克 香油1克 盐2克 味精1克 色拉油15克。

2.把白萝卜去皮,切细条;

3.虾米用温水胀发;

4.炒锅中放油烧热,爆香葱、姜末,下虾米,加酒、水煮沸5分钟;

5.倒入萝卜条,调味,再煮5~10分钟;

6.冲入盛紫菜碗中,淋香油即成。