1．准备用料。青葱100g、芫荽125g、草鱼300g、盐适量。
2．将青葱清洗干净，切长段。
3．芜荽清洗干净。
4．将草鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，清洗干净。
5．将以上全部材料放入瓦煲内，加适量清水，大火煮沸后。
6．然后用文火煲2小时，加盐调味即可。
