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老黄瓜汤怎么做好喝 老黄瓜汤的烹饪方法

老黄瓜汤怎么做好喝 老黄瓜汤的烹饪方法

可以做黄瓜鸡蛋汤,具体做法如下:

1.原料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

2.黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

3.将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

4.锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

5.水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

6.最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。