1．主料：牛排160。
2．辅料：黄油适量、红酒适量、煎蛋一个、西兰花若干。
3．配料：黑椒牛排酱适量。
4．黄油放锅内烧化。
5．放入备好的牛排煎。
6．煎至3成熟左右滴少许红酒，洒少许黑胡椒。
7．煎至3成熟左右滴少许红酒，洒少许黑胡椒再煎至自己喜欢的生熟度即可出锅。
8．将鸡蛋煎好，西兰花放开水焯熟，摆盘，放入备好的黑椒牛排酱即可。
