1．吕水杯喝水不好，有毒。铝制水杯轻巧耐用，价廉物美，但专家发现铝在人体内积累过多，可引起智力下降，记忆力衰退。铝可在神经细胞中大量滞留引起神经症状。吕水杯装水可能会析出部分铝，铝摄入过量会造成老年痴呆，不建议使用铝合金水杯。
2．因为铝制餐具质地不太坚硬，使用中器具的划碰，往往会有铝屑脱落，遇酸或碱性物质可形成铝离子进入人体。因此，选用炊具应尽量不用铝制的炒勺或饭铲，使用铝制餐具不要与酸碱接触。
