1．银耳、红枣、雪梨、冰糖、水。
2．梨和红枣备用。梨去皮改刀成块。放入煲中。
3．泡发的银耳掰小块放入。一次性加入足量的水。放入红枣。大火煮开转小火慢炖。
4．下少许冰糖一同炖煮。
5．四十分钟后美味呈现。
