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秋蔡凉拌怎么做好吃 怎么做凉拌秋葵

秋蔡凉拌怎么做好吃 怎么做凉拌秋葵

1.材料:黄秋葵。

2.辅料:辣椒(红,小)、蒜。

3.调料:花生油、食盐。

4.秋葵洗净去蒂。

5.蒜与辣椒分别剁成末。

6.取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。

7.捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。

8.炒锅烧热下油,放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。

9.关火后,将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。