1．主料：银耳，苹果。
2．辅料：冰糖80g。
3．银耳温水泡发洗净后撕成小朵。
4．苹果去皮后切成大块。
5．在银耳中加入适量水，大火煮开后十分钟，加入苹果。
6．加入冰糖。
7．再次炖煮三十分钟左右即可。
