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现成的丸子怎么做汤 丸子汤的烹饪方法

现成的丸子怎么做汤 丸子汤的烹饪方法

1.主料:丸子200g。辅料:白菜50g,鸡蛋黄适量,虾3只。调料:食盐4克,葱5克,姜5克,白胡椒适量。

2.锅中浇开水,倒入葱姜煮开。

3.倒入丸子,虾肉,白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味。

4.蛋黄丝放入盛汤的碗中,倒入煮好的汤即可。