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咖喱土豆炖牛肉的做法 咖喱土豆炖牛肉怎么做

咖喱土豆炖牛肉的做法 咖喱土豆炖牛肉怎么做

1.主料:牛肉300克、土豆2个、胡萝卜半根、植物油适量、咖喱粉适量、盐适量、大蒜头适量。

2.牛肉切丁,土豆,胡萝卜洗净切丁。

3.锅内油烧热,放入牛肉和胡萝卜,炒至牛肉变色。

4.加水没过食材,加入咖喱粉3克。

5.水煮开后加入土豆块,继续煮。

6.煮至汤汁浓稠,土豆软烂时,加入盐调味,起锅。