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芝士蟹斗的做法 怎么做芝士蟹斗

芝士蟹斗的做法 怎么做芝士蟹斗

1.大螃蟹5只、马苏里拉芝士适量、洋葱半颗、黄油20克、盐适量。螃蟹清蒸后剔肉备用,洋葱切细粒。蟹斗处理干净后保留备用。

2.热锅中入黄油融化,加入洋葱炒香,再加入螃蟹略拌炒,依个人口味加适量盐调味,装入蟹斗,盖上适量马苏里拉芝士。

3.入预热好的烤箱,180度5分钟左右,因蟹斗大小和芝士的多少,时间不太确定,而且因里面的材料都已经是熟的,所以主要看表面的芝士略带金黄即可。