1．食材：小龙虾3斤，盐100克，味精100克，糖100克。
2．用刷子刷干净准备的小龙虾。
3．扭转虾尾取出虾线。
4．起锅烧油，待油热后倒入小龙虾。
5．加调料：香叶，辣椒，麻椒，葱段，蒜，盐100g，糖100g，味精100g。
6．倒入啤酒一罐。
7．盖上锅盖，等5-7分钟，麻辣小龙虾就做好。
