1．食材：米饭150g、鸡蛋100g、葱10g、酱油5g。
2．准备一碗米饭备用。
3．准备鸡蛋2个备用。
4．准备葱适量备用。
5．将葱洗净切成葱花。
6．锅中放油，将鸡蛋打入锅中。迅速翻炒，将鸡蛋炒干。
7．加入备好的米饭，迅速翻炒一会。
8．加入切好的葱花，迅速翻炒一会。
9．加入适量食盐、加入适量酱油。
10．炒匀后起锅，美味的鸡蛋饭就炒好了。
