1.菱角酸了不建议继续食用,菱角出现发酸的情况一般是因为变质,变质后的菱角继续食用可能引发腹痛、腹泻等问题。
2.菱角是水生植物菱的果实,其幼嫩果可以直接当水果生吃,老熟果则需蒸煮之后再食用,也可以用来煮粥。