1.鳟拼音:[zūn]。
2.鳟,汉语二级字,鳟鱼(Salmo playtcephalus)属鲑目,鲑科,是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼,全世界大约也只有10种左右。栖息于江河流速较缓的水域或湖泊。为杂食性鱼类。