1．需要提前准备好的材料包括：鸡柳300g、鸡蛋1个、淀粉适量、胡椒粉适量。
2．鸡脯肉切片,再切成条状。
3．鸡肉条加鸡蛋清+胡椒粉+盐煨一下。
4．鸡柳先蘸满淀粉。
5．再放蛋黄液里蘸一下。
6．再滚一层淀粉。
7．这样就制成生鸡柳了。
8．锅里放油,油热后，使用小火炸熟，捞出控油，这样就已经完成了。
