家庭自制芒果糯米糍 自制芒果糯米糍

1．原料：大芒果、糯米粉、牛奶、白开水、白糖、椰蓉。

2．准备好食材。

3．取糯米粉适量，加入适量糖，然后加入牛奶和开水搅拌，然后放进微波炉里高火转三分钟。

4．不能太稠，也不能太稀，新手可以少加点水，稠了还有的救，稀了就包不起来。

5．把转好的糯米糊放凉，这个时间开始切芒果了，花刀取出果肉。

6．等糯米糊放凉了，基本上不烫手了就可以开始包了，糯米糊前面放点凉水，沾手的话可以沾水再包就不粘手啦，旁边放椰蓉，包好了 要放进去裹椰蓉。

7．包好了放进椰蓉里均匀滚一滚即可。