食材：紫菜50g、鸡蛋2个、瘦肉20g、香葱2g、香菜2g。
1．瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。
2．锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。
3．待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。
