1.主料:南瓜适量。
2.辅料:芝士适量、黑芝麻适量、白砂糖适量。
3.南瓜蒸熟,压成泥,根据个人口味加入适量的白砂糖,混匀。
4.加入适量的糯米粉。混匀成面团。
5.混匀成光滑的面团,不粘手即可。
6.取出一团面团,按扁。然后加入芝士,包起来,搓圆,按扁。
7.表面撒上黑芝麻。
8.上锅小火煎至两面金黄即可。