1．备具
玻璃杯或盖碗一个，恩施玉露5g，水盂，茶荷。
2．赏茶
将干茶置于茶荷中，欣赏其外形、色泽。
3．温具
将少量85℃热水倒入玻璃杯中，顺时针旋转，杯壁充分浸润后，将水倒掉。
4．投茶
采用下投法，现将茶叶投入玻璃杯中（一般茶水比例1:50）
5．注水
再次向杯中注水（回旋注水法），大约七分满。
6．出汤
静置3~5钟后，即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。
