1．新鲜橙子用细盐搓洗表皮，清水冲洗干净。
2．切开橙子顶端，用叉子或者筷子，搓一搓果肉，放便盐渗入。
3．两个橙子一小勺子盐。
4．盖上橙子盖送入蒸烤箱中层。
5．这里使用电器蒸烤箱，原味蒸不破坏表皮又蒸得透。调蒸菜功能。如果没有蒸烤箱也可以用普通的锅蒸。
6．蒸好的橙子，一滴汁都没漏出。
7．喝汁水，吃果肉。
