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大黄米怎么做好吃 怎么做大黄米才好吃

大黄米怎么做好吃 怎么做大黄米才好吃

1.食材:大黄米300克,红枣适量,白砂糖适量,糯米100克。

2.大黄米提前浸泡几天,直到用手指可以抿烂。

3.糯米浸泡2个小时,捞出备用。

4.大黄米、糯米放稍大的盆里,拌均匀。

5.加入可以没过米类的清水,隔水上锅蒸30分钟。

6.红枣提前浸泡洗净。

7.取出大黄米,红枣放上面。

8.撒适量的白砂糖,,继续回锅蒸。

9.直到所有的食材全部熟烂即可。