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姬松茸怎么做好吃 姬松茸的烹饪方法

姬松茸怎么做好吃 姬松茸的烹饪方法

可以做姬松茸炖鸡汤,具体做法如下:

1.主料:姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只。配料:红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。

2.将姬松茸用清水浸泡软备用,光鸡去皮洗净砍成几大块,胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用;

3.将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水,然后将所有食材放入汤煲,加水按煲汤的方法操作,大约2个小时完成,出煲前才下点盐调味。