1．食材：黑猪肉200g，油适量，盐适量，酱油适量，腐乳适量，白砂糖适量，胡椒粉适量。
2．五花肉用酱油、盐、糖、腐乳和胡椒粉腌制入味。
3．切薄片。
4．放电饼铛煎。
5．煎好一面翻另一面煎。
6．煎熟即可。
