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鸡蛋的家常做法 鸡蛋的烹饪方法

鸡蛋的家常做法 鸡蛋的烹饪方法

可以做芙蓉蒸蛋,具体做法如下:

1.材料:虾仁5克、青豆粒5克、火腿5克、鸡蛋白100克、花生油10克、盐10克、味精5克、清水少许。

2.虾仁切粒、火腿切粒。

3.鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起,倒入深一点的碟内。

4.蒸锅烧开水,放入原料,用小火蒸8分钟拿出,烧开油淋入原料上即成。