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水晶紫薯球的做法 水晶紫薯球怎么做

水晶紫薯球的做法 水晶紫薯球怎么做

1.食材:紫薯适量、炼乳适量、淀粉适量。

2.准备适量的紫薯,切块,上锅蒸熟;

3.把蒸熟的紫薯放入盆中,粘成泥状,加入适量的炼乳,团成小圆球;

4.适量的淀粉放入盆中,放入开水,活成面团;

5.干成面皮,把紫薯球包起来;

6.放入煮开的水中,煮5分钟,闷10分钟,取出即可。