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濑粉的做法和配方 濑粉怎么做

濑粉的做法和配方 濑粉怎么做

1.主料:粘米粉150g。

2.辅料:热水适量。

3.准备水磨粘米粉和适量热水。

4.粘米粉过筛入容器。

5.慢慢将热水倒进粘米粉里。

6.调至成比较浓的米浆。

7.将米浆装进保鲜袋里。

8.锅里倒入适量水煮至快开。

9.保鲜袋里弄个小孔,将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉。

10.将煮好的濑粉捞起过两次冷河即可。