1．食材：白菜帮300克，肉200克，生抽10克，盐5克，鸡精2克，大蒜子3颗。
2．切好白菜帮。
3．肉也切好。
4．把肥肉用小火煎干，再放入瘦肉快炒，加入蒜末。
5．加入白菜帮子，到入生抽，盐炒上3分钟分钟。
6．待白菜帮软烂入味，出锅前撒上鸡精调味即可。
