奶油花式蛋卷怎么做 奶油花式蛋卷如何做

1．材料：低粉50克、淡奶油250ml、鸡蛋3只、白糖50克、黄油40克、猕猴桃1只、香蕉片少许。

2．准备好材料。

3．黄油加热融化。

4．打入鸡蛋。

5．加少许淡奶油一起打散。

6．奶筛入低粉，加入白糖30克。

7．一起搅拌均匀成糊状，厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。

8．烤盘刷上一层色拉油。

9．加上一点面糊。

10．两面合上小火煎至两面金黄色。

11．趁热从两面卷起来成扇形。

12．猕猴桃去皮切片。

13．淡奶油加白糖20克打发待用。

14．在做好的扇形蛋卷上摆上水果。

15．挤上淡奶油就可以。