1．主料：熟羊肉250g。
2．辅料：青萝卜200g、土豆粉条100g。
3．调料：盐适量、胡椒粉少许、味精少许、葱花少许。
4．土豆粉条提前两小时用冷水泡软。
5．青萝卜切片，放开水锅中焯至断生捞出。
6．炒锅上火，放入炖好的羊肉和羊肉汤。
7．放入焯好的萝卜。
8．放入浸泡软的土豆粉条。
9．放入盐，放入胡椒粉和味精。
10．炖至萝卜软烂、入味即可。出锅时放入葱花。
