鲜鱿炒黄豆芽的做法 鲜鱿炒黄豆芽怎么做
2022-06-16 23:04:35
1.原料:黄豆芽、鲜鱿、姜、葱、油、盐、鸡粉、料酒、生抽、盐。
2.鲜鱿撕去黑膜清洗干净。
3.鱿鱼须切小段。
4.鱿鱼身剪开,里面切花刀切小块。
5.放生抽,料酒和盐腌制至少30分钟。
6.黄豆芽洗干净沥水。
7.姜切片,葱切葱花。(家里没蒜了。)
8.水烧开,把腌好的鱿鱼氽烫约1-2分钟捞出沥水。
9.热油锅把姜爆炒一下。
10.放入黄豆芽炒至断生。
11.放入鲜鱿,盐和鸡粉炒匀。
12.放入葱花炒匀即可。