甜水面怎么做 甜水面如何做
2022-06-16 23:03:14
1.用料:面条200G、芝麻酱1勺、辣椒油1勺、蒜泥1勺、酱油200ml、白糖2勺、红糖1勺。
2.用小奶锅倒入清水30ml,黄豆酱油200ml。
3.倒入白糖2大勺,红糖1大勺,花椒5粒,香叶2片,生姜1块。
4.煮开改小火煮5分钟,看料汁有些粘稠关火,用漏网篦出料汁。
5.甜水面的料汁就做好了。
6.锅中水开,放入面条。
7.水再开,就可以捞出。
8.用煮好的酱油,挖两勺淋在面条上。
9.加一勺辣椒油、一勺芝麻酱、蒜泥拌均面条。
10.最后撒上白芝麻。
11.拌匀,就可以享用了。