1.材料:鸡蛋5-6个,尖椒5个。
2.我们准备一个深一点的盘子或者小碗,将尖椒切块放入盘中。
3.再根据个人口味放入适量的黄豆酱,十三香和虾皮,虾皮不喜欢可以不放,再来点鸡精翻拌均匀。
4.接着打入几个鸡蛋,把它放入蒸锅,上汽蒸15分钟即可。