知秀网 > 美食 > 正文

心太软蛋糕的做法是什么 心太软蛋糕的具体做法是什么

心太软蛋糕的做法是什么 心太软蛋糕的具体做法是什么

1.先把70g巧克力和55g黄油一起放入容器中隔热水融化备用,放至微热的程度。

2.室温下的1个鸡蛋和蛋黄加入砂糖,打到稍微浓稠。

3.倒入巧克力溶液拌均匀,加上2g朗姆酒拌均匀。

4.最后加上20g低筋面粉拌均匀,倒入纸杯中,预热烤箱220度上下火烤7-8分钟。