1.板栗适量,白糖适量,面粉适量,食用油适量,芝麻适量。
2.板栗蒸熟取出肉,加入白糖,压成泥备用。
3.半碗面粉加水活成面团。
4.半碗面粉加食用油活成面团。
5.白面团擀成饼,包上油面团。
6.再次擀成饼卷起来,斜刀切块。
7.擀成皮,包上板栗泥,按成饼,撒点芝麻。
8.锅刷油,放入板栗饼煎至两面金黄,最后装入盘中即可享用。