1．牲的拼音：shēng ㄕㄥˉ。
2．《说文解字》：“牲，牛完全。从牛、生声。”。（周礼庖人注。始养之曰畜。将用之曰牲。）提供祭祀还未加工（生的）之全牛是牲之范式。
3．本义：古代特指供宴飨祭祀用的牛、羊、猪。如：三牲、献牲。
4．衍义：引申指“家畜”。如：牲口、牲灵、牲畜。
5．衍义：又用作姓。
