1．首先将鸡蛋打散，放入不粘的平底锅摊好。
2．把煎好的鸡蛋饼切成条状，黄瓜切丝，番茄切小块。
3．向平底锅中放入油，倒入番茄块炒一下断生即可。
4．起锅烧水，倒入少量盐，放入荞麦面，煮至断生即可捞出。
5．倒入白菜，稍微烫几十秒，把食材整齐放入碗里。
6．加适量甜面酱，营养美味的减肥荞麦面即可做好。
