1.罗汉果发霉表面会有毛线状的霉菌,表面泛白,潮湿,严重的会产生霉味异味。
2.发霉的罗汉果是不能泡水喝的。不论是什么食物或药材,发霉之后还食用的话,里面的霉菌会导致消化道菌群混乱,引起急性呕吐腹泻,甚至发生中毒现象,所以罗汉果发霉后是不能食用的。