1.食材:土豆500克、橄榄油15克、黑胡椒5克、盐10克、迷迭香10克、葱5克、蒜10克、生姜5克。
2.土豆洗净无需去皮,尽量选长条一点的土豆。
3.一个土豆切四瓣,土豆放入盆中。迷迭香切碎。
4.盆中加入迷迭香,黑胡椒,盐,橄榄油。拌匀腌制10分钟,放置一旁备用。
5.平铺在烤箱中,上下火250度 烤40-45分钟即可。