1.食材:章鱼脚500克,奥尔良腌料30克,料酒12克,生抽12克,盐5克,老抽20克,糖 8克,酱油11克。
2.挑选新鲜的章鱼料,冲洗干净,控干水份。
3.章鱼料放入深盘加入奥尔良腌料,生抽,料酒。
4.带上一次性手套,抓揉一分钟,腌制1个小时,使它入味。
5.烤盘垫上油纸,摆上章鱼脚,送入预热好的烤箱中。
6.烤箱调上下火185分钟,烤20分钟。
7.美味奥尔良烤章鱼脚完成。