知秀网 > 美食 > 正文

烤肥肠的做法 烤肥肠的做法介绍

烤肥肠的做法 烤肥肠的做法介绍

1.用料:鲜肥肠半斤、烧烤粉适量、白芝麻适量、孜然粉适量、豆酱油适量。

2.新鲜肥肠洗净后,用三奈八角桂皮煮半小时。

3.肥肠对剖,并切成小段,用东古黄豆酱油腌制二分钟。

4.用竹签穿成肥肠串。

5.用烤箱烤12分钟,温度调到200度左右。

6.取出撒上烧烤粉,孜然粉和白芝麻,翻下面,让调料合均匀,然后再放进烤箱烤12分钟。

7.时间到就可以了。