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甘肃烤馍的做法和配料 甘肃烤馍的配料怎么做

甘肃烤馍的做法和配料 甘肃烤馍的配料怎么做

1.面粉、一勺猪油、泡打粉、鸡蛋、食用油、白糖搅拌均匀,酵母用温水化开和成面团。或者准备牛奶;打人鸡蛋加适量的玉米打散;加面粉泡打粉和少许的小苏打。

2.和成面团醒30分钟;醒好的面团分成小剂子;揉成馒头状;放在烤盘上;预热烤箱250度上下火20分钟即可。