1．面粉200克+淀粉100克+盐3克+水150克混合和面。
2．和成光滑面团。
3．用保鲜膜包裹醒面30分钟。
4．取出擀成长方形。
5．水开放下去煮熟捞出。
6．过凉水后沥干。
7．放入不粘锅煎。
8．打一个鸡蛋摊匀。
9．鸡蛋凝固后翻面涂酱料和自己喜欢的配料，放一点点水在锅内煎干。
10．撒上葱花芝麻卷起。
11．出锅切块。
